“食”刻坚守，安全相伴——东莞市石龙镇三海幼儿园食品安全抽样检查

在陈园长的陪同下，检查人员实地查看了我园厨房环境卫生、各操作间、设施设备、食品储存、留样等工作，并进行逐步检查，。此次检查的重点是米面油、调味品等原材料，且都进行了采样抽查，在检查过程中检查人员对我园食堂管理工作给予肯定，同时对我园食品安全工作细节提出了宝贵的建议。希望我园能继续保持高度的责任意识和安全意识，为师幼膳食安全严把食品安全关。

通过此次专项检查，既是常态化安全机制的有效检验，又是对我园食品安全工作的有力监督。我园将以此次检查为契机，继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全的常态化工作继续保持下去，确保师幼饮食安全、健康、无污染的就餐环境和食品安全，砌牢“防控墙”，织密食品安全网。

文章编辑：吴老师

审核：刘园长

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