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    植物蛋白肉技术与国外无差距 2C系列新品开始批量生产

    2020-12-01 10:57:10  |  来源:  |  编辑:  |  

    作为全球规模最大的植物肉原料生产企业,双塔食品(002481.SZ)近日推出一系列自主研发、自主生产的豌豆植物蛋白肉产品,并将公司未来战略发展方向定位全豆生态战略。1日,双塔食品董秘师恩战告诉财联社记者,双塔食品在植物蛋白肉领域的技术积累与国外巨头不存在差距,公司植物蛋白肉产品规划产能较大,目前开始批量生产。双塔食品认为公司与国外巨头在C端不会有激烈的竞争。“市场足够大,并且处于发展初期。”

    技术储备丰富 与国外植物肉巨头无差距

    双塔食品在2012年进入豌豆蛋白市场,2014年在植物肉领域已有多项技术积累。财联社记者注意到,近年来,双塔食品每年研发费用保持在5000万元左右,除了内部培养人才,还通过引进"外脑"的方式,推进新品研究。目前,双塔食品与中国工程院院士孙宝国、中国农业大学任发政院士,在豌豆蛋白、蛋白肽等领域展开深度合作。

    双塔食品董秘师恩战告诉财联社记者,双塔食品占据全球豌豆蛋白总产能的40%左右,是全球最大的植物蛋白肉原料生产企业,与世界五百强企业美国杜邦、美国玛氏、瑞士雀巢、日本双日、Beyond Meat、嘉吉建立了合作关系。“公司关于植物蛋白肉的技术积累非常丰富,在行业中处于领先水平。”师恩战介绍。

    目前已实现批量生产

    11月26日,双塔食品在北京召开植物蛋白肉新产品发布,推出黄金蛋白鸡排、植物蛋白牛肉饼、植物蛋白香肠等九大系列豌豆蛋白植物肉产品。双塔食品董事长杨君敏在发布会致辞中讲到,强大的技术壁垒和“1+10”循环经济产业链,成为公司未来持续高质量发展的护城河。植物蛋白肉的全新推出,意味着双塔食品从2B原料供应商走向2C品牌商。

    双塔食品进军C端,是因为看中了以植物肉为主体的巨大的人造肉市场。梅高创意咨询有限公司副总裁冯云飞认为,对比美国市场,中国人造肉市场未来10年可以达到肉类市场的1.78%,市场规模可达48.4亿美元。据有关报告分析,参照植物牛奶与动物牛奶消费的比例关系(13%),如果植物肉在动物肉消费中的占比也达到13%,全球潜在的植物肉市场规模可达到1820亿美元。

    “目前公司植物蛋白肉产量还比较小,规划产能达产需要一个过程。”师恩战表示,因为公司有成本优势,相关产品有望获取高毛利率。

    终端消费市场不确定性较大,双塔食品选择比较稳妥的方式向C端靠近。双塔食品副总经理张树成认为,终端消费者市场教育和品牌建设需要时间和成本,公司将嫁接中式餐饮连锁、商超等传统渠道,同时通过线上直播带货等方式,推动植物蛋白肉在B端和C端的渠道营销。

    左手给国外植物肉巨头提供植物肉原料,右手自己生产植物肉产品,会不会导致“左右互搏”?师恩战认为,公司的终端战略与国外客户定位有区别,并且市场足够大。“对这样一个新兴市场,初期大家会期待玩家能多一点。”

    拟回购不超过4亿元进行股权激励

    双塔食品董秘师恩战表示,公司规划豌豆蛋白产能将以每年20%的速度扩产,未来3年有望占到行业总产能的50%。“目前公司与全球主要对手的竞争优势更加明显,未来豌豆蛋白收入、利润贡献将会大幅提升。”师恩战介绍。

    发布新战略不久,11月30日,双塔食品发布以集中竞价交易方式回购公司股份的公告,经综合考虑公司的经营状况、财务状况与发展战略,公司拟回购股份用于后期员工股权激励计划。本次回购总金额不超过4亿元,回购股份价格不超过人民币 23.00 元/股,根据回购价格上限(23.00 元/股)测算,预计回购股份数量约为1739.13万股,约占公司当前总股本的1.40%。

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